Tanka kora,s puuuuno kreme:)
Definitivno mi je dosad od svih kolaca nambr 1 :)
Sastojci za manji kalup,ili malu tepsijicu
Potrebno za koru:
4 bjelanca
2 kašika brašna
3 kašike kokosa
4 kašike šećera
kasikica pr.za pecivo
i jos..
pola case djusa za natapanje kore
Krema:
4 zumanca
2 pudinga od vanilije
700ml mlijeka
9 kašika šećera
100 gr margarina
i jos ..
paketic ipo tops keksa (jaffa)
casa djusa za natapanje topsa
1 slag krema od vanilije
Priprema:
-Sastojke za koru sastaviti,izliti na pek papir i peci..
-natopiti s djusom i ostaviti da se ohladi skroz
-Za fil.. umutiti zumanca,dodati casu mlijeka od onih 700ml,istresti puding u jaja i mlijeko ..promijesati,dodati secer, i ostatak mlijeka..
-Staviti na vatru da se kuha..konstantvno mijesati dok se krema ne zgusne i bude glatka
-Kad se krema ohladi,umutiti prethodno omeksali margarin..miksati dok se dobro ne sjedini..
Koru premazati polovinom kreme,pa po kremi readti natopljeni tops,po topsu opet ostatak kreme
-Na vrhu premazati slag kremom,ukrasiti rendanom cokoladom
p.s. ako se zeli doboti ukus sladoleda,obavezno ostaviti u frizideru da se hladi najmanje 3,4 sahata..